Muncul Cloud Kitchen Baru di Jakarta, Nikmati Gourmet Food dari Bali Langsung di Rumah

Bola.net - Rumah Makan dengan konsep cloud kitchen yang kini sedang populer menjadi solusi tepat buat masyarakat dalam menikmati makanan enak tanpa harus keluar rumah. Inilah salah satu alasan lahirnya 153 Kitchen yang berlokasi di Kemang, Jakarta.

153 Kitchen Hadirkan Kuliner Bali yang Memanjakan Saat di Rumah Saja

(c) Happy Chappy

Pembukaan 153 Kitchen sendiri menjadi angin segar bagi warga ibu kota, sebab mereka tetap bisa di rumah saja sambil menikmati makanan khas Bali yang menggugah selera. Sang pendiri, Stephan M. Tanaja bekerja sama dengan empat restoran terkenal di Bali untuk bisa menjadikan 153 Kitchen sebagai sarana kuliner pesan-antar masyarakat.

Masih belum paham tentang 153 Kitchen? Stephan M. Tanaja mendirikan 153 Kitchen sebagai startup untuk membantu brand Food and Beverages ternama, terutama dari Bali. Tujuannya tak lain adalah untuk memberikan inovasi terkait dunia kuliner yang saat ini sedang lesu akibat pandemi. Selain itu, adanya 153 Kitchen ini diharapkan memberi angin segar kepada masyarakat yang harus tetap di rumah saja dengan memberikan hiburan tambahan berupa kuliner yang menggugah selera.

Stephan M. Tanaja sendiri adalah seorang pebisnis restoran berpengalaman yang telah sedekade lebih berkecimpung di dunia kuliner. Dirinya telah bekerja sama dengan banyak pakar industri, termasuk koki legendaris Indonesia William Wongso.

Cloud Kitchen Pertama yang Menerapkan Standar Berkualitas Tinggi

(c) 153 Kitchen

Kini, dia memutuskan untuk mendirikan 153 Kitchen di Jakarta sebagai jawaban atas antusiasme warga ibu kota terhadap jenis masakan yang ditawarkan keempat restoran dari Bali yang menjadi mitranya.

“Kami sangat bersemangat untuk memulai operasional 153 Kitchen sebagai cloud kitchen pertama berkonsep terintegrasi, menggabungkan dapur besar dilengkapi peralatan berkualitas tinggi, serta kru terlatih yang siap memastikan tingkat kebersihan maksimal dengan mematuhi protokol keamanan COVID-19 dalam proses penyajian makanan kami. Dapur ini dapat terwujud berkat kolaborasi dengan brand restoran terpilih untuk menghadirkan pengalaman yang #foodtastic bagi konsumen,” ujar Stephan.

Empat Restoran dan Puluhan Menu Istimewa Siap Mendatangi Pintu Rumahmu

(c) Pison

Total, ada empat brand restoran di bawah naungan 153 Kitchen. Keempat restoran ini adalah Pison, Cerita Manisan, Happy Chappy, dan Lantern. Dari brand terkenal di Bali tersebut, hadirlah beraneka pilihan jenis masakan, seperti kuliner tradisional Indonesia, Chinese Food, Western Food, hingga Fusion Gourmet.

Berbagai menu yang memanjakan lidah siap menemanimu saat beraktivitas di rumah, mulai dari Beef Eschalot Pasta, Chow Mein Noodles Chicken, hingga Gurame Goreng Lada Hitam. Menariknya, semua menu di 153 Kitchen memiliki harga yang nggak bikin kantong jebol, yaitu di bawah Rp100.000.

(c) Lantern

“Kami telah bermitra dengan layanan pesan-antar makanan online, termasuk GoFood, GrabFood, dan juga ShopeeFood untuk memastikan proses pengiriman yang lancar bagi semua pecinta kuliner di Jakarta. Kami berharap para pecinta kuliner tetap bisa menikmati pengalaman #foodtastic di rumah,” tutup Stephan.

PPKM Darurat masih memaksa semua orang untuk terus beraktivitas di rumah. Nggak perlu khawatir, 153 Kitchen siap hadir dan menemanimu lewat sajian yang sayang banget untuk dilewatkan.