
Bola.net - Kayu manis adalah rempah yang terbuat dari kulit pohon bagian dalam, yang juga dikenal dengan cinnamon. Kayu manis telah dijadikan rempah-rempah semenjak Mesir Kuno. Kayu manis dulu menjadi barang langka dan dianggap sebagai hadiah yang sangat mewah bagi para raja.
Namun, saat ini kayu manis dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional atau supermarket, dengan harga yang relatif cukup murah. Kayu manis sering dijadikan sebagai bahan penguat rasa makanan atau minuman.
Kayu manis dibuat dari mengambil kulit bagian dalam dari pohon kayu manis, lalu dikeringkan. Setelah mengering berbentuk seperti setrip, dan biasanya dinamakan batang kayu manis. Batang ini dapat digiling dan menjadi bubuk.
Kayu manis sering digunakan sebagai taburan pada kue atau bahan campuran untuk membuat minuman, tapi juga telah lama dijadikan bahan untuk membuat ramuan obat atau penawar selama ribuan tahun karena memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Berikut rangkuman dari Healthline, tujuh manfaat kayu manis untuk kesehatan.
Memperkuat Metabolisme Tubuh
Kayu manis mengandung senyawa cinnamaldehyde yang sangat tinggi, dan para ilmuwan percaya bahwa senyawa ini berkhasiat sebagai penguat metabolisme dan menjaga kesehatan tubuh.
Sebagai Antioksidan
Kayu manis kaya akan antioksidan, dan antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kayu manis sarat dengan antioksidan kuat, seperti polifenol. Dalam sebuah penelitian, kayu manis menjadi rempah yang unggul daripada rempah lainnya, dan bahkan unggul dari makanan super, seperti bawang dan oregano.
Sebagai Antiinflamasi
Rempah-rempah yang satu ini memiliki efek antiinflamsi bagi tubuh. Hal tersebut sangat dibutuhkan bagi tubuh untuk melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan.
Konsumsi kayu manis secara rutin setiap hari. Anda dapat mencampurkannya dengan berbagai masakan atau minuman seperti teh dan kopi yang sering Anda buat pada pagi hari.
Mengurangi Risiko Terkena Penyakit Jantung
Kayu manis dapat mengurangi risiko terkena berbagai macam penyakit jantung, satu di antara penyebab kematian yang paling banyak di dunia.
Pada orang yang mengalami diabetes tipe 2, satu gram atau sekitar setengah sendok kayu manis perhari terbukti memiliki efek baik bagi tekanan darah. Hal tersebut mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan di sisi lain, kolesterol baik (HDL) tetap stabil.
Beberapa studi telah menunjukan hasil, mengonsumsi kayu manis 120 mg perhari dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi tekanan darah rendah, dan semua faktor tersebut dapat secara drastis mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Kayu manis yang Anda konsumsi secara rutin dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan, kayu manis telah terbukti mengurangi jumlah glukosa yang masuk ke aliran darah setelah makan.
Beberapa penelitian lainya juga menunjukan pada manusia efek anti-diabetes dari kayu manis, dapat menurunkan kadar gula darah sebesar 10-29 persen.
Menghindarkan dari Bahaya Kanker
Kanker adalah satu di antara penyakit yang sangat berbahaya, dan ditandai dengan pergerakan sel yang tidak terkendali. Potensi kayu manis dalam pencegahan dan pengobatan kanker telah dipelajari sejak dulu.
Cara kerja senyawa yang ada dalam kayu manis adalah, dengan mengurangi pertumbuhan sel kanker dan pembentukan pembuluh darah pada tumor yang beracun pada sel kanker, dan dapat membunuh sel kanker itu sendiri.
Membantu Memerangi Virus HIV
HIV adalah virus yang secara perlahan dapat merusak sistem kekebalan tubuh, yang pada akhirnya dapat menyebabkan AIDS, jika tidak kunjung diobati.
Kayu manis yang diekstrak dari varietas Cassia diduga membantu memerangi HIV-1, satu di antara jenis virus HIV yang paling umum pada manusia.
Sebuah penelitian yang mengamati sel yang terinfeksi virus HIV, menemukan kayu manis paling efektif untuk mengobati penyakit ini daripada 69 tanaman obat lain yang diteliti.
Disadur dari: Bolacom/Penulis: Rheza Aditya Gradianto/Editor: Aning Jati/Dipublikasi: 9 April 2020
Video: 6 Jenis Masker Beserta Fungsinya untuk Cegah Virus Corona
Baca Juga:
- Pahami Macam Bentuk Social Distancing demi Cegah Infeksi Virus Corona
- Cara Jaga Kebersihan Makanan saat Pandemi Covid-19 Menurut UNICEF
- Cara Aman Belanja di Supermarket agar Terhindar dari Ancaman Virus Corona
- Pahami Tips Aman Delivery Makanan Saat Pandemi Virus Corona
- Pahami Jenis Kain yang Baik untuk Masker Pencegahan Covid-19
Advertisement
Berita Terkait
-
Tim Nasional 6 Oktober 2026 13:09Jay Idzes Bangga Melihat Timnas Indonesia Juara FIFA ASEAN Cup 2026
-
Tim Nasional 6 Oktober 2026 12:39Alasan John Herdman Pilih Bek sebagai Eksekutor Penalti Timnas Indonesia
LATEST UPDATE
-
Liga Inggris 29 Oktober 2026 21:58Michael Carrick Tidak Terkejut Dirinya Tidak Jadi Dipecat Manchester United
-
Liga Inggris 29 Oktober 2026 21:30Michael Carrick Benarkan Sudah Berdamai dengan Bruno Fernandes
-
Liga Inggris 29 Oktober 2026 21:20Dianggurin Chelsea, PSG Siap Tampung Estevao
BERITA LAINNYA
-
lain lain 28 Oktober 2026 22:30KapanLagi Korea Hadirkan Pengalaman Belajar Hangeul yang Seru Bersama Kkuljaem
-
lain lain 27 Oktober 2026 08:45Nikmati Perayaan Belanja Penuh Warna bersama no na di Shopee 11.11 Big Sale
-
lain lain 21 Oktober 2026 13:30Merangkai Kreasi, Mempererat Kebersamaan di Beadswatch Workshop Fimelahood
-
lain lain 20 Oktober 2026 18:44SMAN 35 Jakarta Jadi Penutup Keseruan KapanLagi Pensi Bareng 2026
-
lain lain 20 Oktober 2026 09:30Dari Gym ke Kantor, Ini 3 Langkah Grooming Praktis untuk Pria Aktif
SOROT
-
Liputan6 29 Oktober 2026 21:45Rincian Bonus Atlet Asian Games dan Asian Para Games dari Prabowo
-
Liputan6 29 Oktober 2026 20:23Kubu Gibran Tunjukkan Riwayat Pendidikan, Penggugat Soroti Bukti Penyetaraan
-
Liputan6 29 Oktober 2026 19:55Prabowo Sebut Olahraga Jadi Simbol Kehormatan Bangsa
-
Liputan6 29 Oktober 2026 19:39Momen Massa Trisakti Bakar Flare Sebelum Bubarkan Diri
-
Liputan6 29 Oktober 2026 19:11Prabowo Tekankan Kedaulatan di UU Satu Data Indonesia
-
Liputan6 29 Oktober 2026 17:51Cara Kepala BGN Cegah Monopoli Bahan Pangan untuk MBG
HIGHLIGHT
Chelsea Rebut Morgan Rogers, Ini 5 Pemain yang Bis...
Gagal Dapat Michael Olise? Ini 5 Galactico Alterna...
7 Pemain Manchester United yang Wajib Bersinar di ...
8 Pemain Arsenal yang Berpotensi Dilepas untuk Dan...
5 Alternatif Lebih Murah dari Bradley Barcola yang...
Gagal Dapat Vinicius Junior? Ini 5 Winger yang Bis...
7 Transfer yang Bisa Dituntaskan Manchester United...

















:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385897/original/098515500_1793278230-IMG-20261029-WA0170.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385915/original/075393800_1793280225-IMG_0682.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385893/original/039717800_1793277580-254265.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385874/original/009652400_1793275898-Screenshot_20261029_183025_Instagram.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9385345/original/080698200_1793254600-IMG_1193.jpeg)
