Deretan Manfaat Penting Jahe, Bisa Jadi Bumbu dan Obat Alami
Anindhya Danartikanya | 12 Mei 2020 16:30
Bola.net - Jahe merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Jahe kerap digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai campuran masakan. Selain itu, jahe juga dijadikan sebagai obat alami. Jahe memiliki sensasi pedas dan hangat saat dikonsumsi.
Ketika hujan turun dan udara menjadi dingin, minuman jahe banyak dicari untuk menghangatkan tubuh. Khasiat lain yang dimiliki jahe kaitannya dengan kesehatan, tidak perlu diragukan lagi.
Di India dan China, tanaman rimpang yang memiliki nama latin Zingiber officinale ini kerap diberdayakan sebagai minuman tonik untuk mengobati berbagai penyakit. Jahe mengandung minyak atsiri dan juga dikenal memiliki kandungan antibiotik alami.
Jahe bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena memiliki kandungan gingerol, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan kuat. Selain itu, ia juga mengandung zat aktif seperti phenol, fellandren, minyak damar, sineol, kamfer, vitamin A, B1, C, zingiberin, zingiberol, asam amino, zingeron, borneol, lipidas, protein, niacin, dan masih banyak lagi.
Berikut rangkuman dari berbagai sumber, manfaat yang dimiliki jahe.
Memperkuat Sistem Imunitas Tubuh
Jahe banyak mengandung vitamin C dan magnesium. Rutin mengonsumsi jahe mampu membantu memperkuat sistem imunitas tubuh.
Dengan imunitas tubuh yang kuat, mampu menghindarkan kita dari berbagai penyakit. Selain itu, kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones yang di dalam jahe bisa berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.
Mencegah Kanker
Dalam jurnal US National Library of Medicine Institutes of Health menyatakan jahe mampu atasi penyakit kanker. Potensi jahe dalam mengobati penyakit kanker karena sifat antimikroba yang terkandung di dalamnya.
Kandungan gingerol juga yang ada di dalam jahe dapat mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh, utamanya pada organ pencernaan atau usus.
Selain itu, sifat antikanker yang terdapat di dalamnya dikaitkan sebagai pengobatan alternatif untuk beberapa jenis kanker.
Menurunkan Berat Badan
Manfaat jahe selanjutnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Mengonsumsi teh jahe hangat bisa membuat Anda merasa kenyang.
Di lain sisi, jahe memiliki kandungan kalori yang rendah dan tidak mempunyai peran besar untuk dapat menaikkan berat badan. Jahe dapat meningkatkan metabolisme serta membantu meningkatkan proses pembakaran kalori dalam tubuh.
Mengonsumsi teh jahe di pagi hari efektif menjaga rasa lapar yang berlebihan. Bagi penderita obesitas disarankan untuk mengonsumsi jahe. Pasalnya, jahe dapat menghambat stres oksidasi dan mengontrol tekanan darah serta menjaga kadar kolesterol lebih stabil.
Meredakan Pusing
Mengonsumsi jahe bisa meredakan gejala pusing yang dialami. Pusing bisa membuat Anda kehilangan keseimbangan, penglihatan, seperti berkunang-kunang, dan mungkin disertai mual.
Mengonsumsi setidaknya satu gram jahe per hari dapat membantu mengurangi mual secara signifikan. Sejak dahulu jahe sudah digunakan untuk menenangkan saraf-saraf tegang sehingga rasa pusing pun hilang.
Mengatasi Peradangan pada Sendi
Jahe memiliki sifat antiinflamasi yang mampu mengurangi rasa sakit pada penyakit persendian, seperti rematik dan osteoarthritis. Hal ini berarti, kandungan gingerol pada jahe bisa mengurangi tingkat pembengkakan pada bagian sendi yang sakit.
Rutin mengonsumsi jahe dapat mengurangi dan mencegah peradangan otot dan tulang. Penelitian yang dilakukan di University of Georgia menyatakan jahe mampu mengatasi sakit-sakit otot yang diakibatkan oleh berolahraga hingga 25 persen.
Disadur dari: Bolacom/Penulis: Alfi Yuda/Editor: Aning Jati/Dipublikasi: 12 Mei 2020
Video: 6 Jenis Masker Beserta Fungsinya untuk Cegah Virus Corona
Baca Juga:
- Ragam Bahan Makanan dengan Protein Tinggi, Bisa Tambah Energi di Kala Puasa
- Ragam Manfaat Cabai Merah, Pedas Namun Menyehatkan Tubuh
- Deretan Manfaat Buah Blueberry untuk Tubuh, Bisa Kuatkan Tulang
- Penting, Pahami Tips yang Bisa Bantu Hentikan Kebiasaan Merokok
- Unik, Inilah Ragam Manfaat Ampas Kopi untuk Kesehatan
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
Kabar Timnas Indonesia: Pengamat Bilang John Herdman Bawa Aura Positif, Apa Itu?
Tim Nasional 27 Februari 2026, 08:25
-
Mantan Tangan Kanan Shin Tae-yong Gabung Persijap Jepara di BRI Super League
Bola Indonesia 27 Februari 2026, 08:13
-
FIFA Series 2026 Jadi Ajang Pembuktian Timnas Indonesia Asuhan John Herdman
Tim Nasional 26 Februari 2026, 01:03
-
4 Bintang BRI Super League yang Pantas Dilirik John Herdman untuk Timnas Indonesia
Tim Nasional 25 Februari 2026, 21:07
LATEST UPDATE
-
Alasan Inter Kalah di Derby: Tidak Mampu Bongkar Blok Pertahanan Milan!
Liga Italia 9 Maret 2026, 10:28
-
Bobol Gawang Inter Milan, Estupinan: Ini Gol Terpenting dalam Karir Saya!
Liga Italia 9 Maret 2026, 10:11
-
Panas! Manchester United dan Tottenham Berebut Roberto De Zerbi
Liga Inggris 9 Maret 2026, 09:45
-
Milan Punya 'Semangat Sergio Ramos' Saat Tumbangkan Inter di Derby
Liga Italia 9 Maret 2026, 09:31
-
Inter Kalah dari Milan: Memang Sulit, tapi Tenang Masih Unggul 7 Poin!
Liga Italia 9 Maret 2026, 09:00
-
Man of the Match laga Milan vs Inter: Pervis Estupinan
Liga Italia 9 Maret 2026, 05:05













