Ragam Manfaat Beras Merah, Bisa Jadi Pengganti Nasi Kala Berbuka
Anindhya Danartikanya | 14 Mei 2020 12:25
Bola.net - Ada berbagai macam pengganti nasi yang memiliki kandungan lebih menyehatkan dan aman dikonsumsi saat berbuka puasa di bulan Ramadhan seperti sekarang, salah satunya beras merah.
Tak dimungkiri, sebagian besar orang Indonesia hampir selalu mengonsumsi nasi, termasuk ketika berbuka puasa. Seperti diketahui, nasi adalah makanan pokok di sebagian besar negara Asia, termasuk Indonesia.
Namun, terlalu banyak mengonsumsi nasi yang kaya karbohidrat dan mengandung gula, berpotensi menambah berat badan, sehingga jenis makanan lain seperti beras merah, bisa menjadi alternatif pengganti.
Bagi mereka yang sedang melakukan diet, beras merah merupakan pilihan yang cocok sebagai pengganti nasi karena mengandung gula yang lebih sedikit. Selain itu, bila dibandingkan dengan beras putih biasa, beras merah memiliki lebih banyak nutrisi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dengan kandungan serat dan antioksidan, ada beberapa manfaat dari mengonsumsi beras merah secara rutin, satu di antaranya dapat membantu menurunkan berat badan. Berikut rangkuman dari beberapa sumber, enam manfaat beras merah bagi kesehatan.
Mengontrol Kadar Gula Darah
Memiliki kadar gula darah tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah atau penyakit berbahaya, satu di antaranya adalah diabetes.
Kadar gula darah yang terlalu tinggi atau tidak terkontrol disebabkan karena insulin yang bertugas mengontrol gula dalam darah tidak bekerja dengan normal.
Dengan mengonsumsi beras merah yang mengandung serat dan asam fitat, dapat membantu Anda menaikkan sensitivitas insulin sehingga kadar gula dalam darah lebih terkontrol.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Mengonsumsi beras merah yang kaya kandungan serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena serat dapat menyerap kolesterol hajat (LDL) dalam tubuh.
Kadar kolesterol jahat yang cukup tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai macam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan juga stroke.
Untuk mendapatkan khasiat dari beras merah, mungkin Anda dapat mengganti beras putih yang biasa dikonsumsi dengan beras merah dan mengonsumsinya bersama makanan sehat lainnya.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Beras merah yang dikonsumsi secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena beras merah mengandung berbagai macam mineral, seperti magnesium dan kalsium.
Kandungan magnesium dan kalsium pada beras merah dapat mencegah pengeroposan tulang dan menurunkan risiko terkena penyakit, seperti osteoporosis.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Beras merah dapat membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang efektif memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, tubuh akan lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit. Selain itu, beras merah dapat melawan infeksi yang dapat menimbulkan berbagai macam penyakit.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Beras merah merupakan makanan pokok pengganti beras putih yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan karena beras merah kaya serat.
Serat yang terkandung dalam beras merah dapat menyehatkan usus, membantu kerja usus, dan menghindarkannya dari infeksi, sehingga sistem pencernaan dapat terjaga kesehatannya.
Dengan memiliki sistem pencernaan yang sehat, hal itu dapat membuat Anda terhindar dari berbagai masalah perut, satu di antaranya adalah diare.
Mengurangi Depresi
Mengalami depresi, di mana kondisi suasana hati yang tidak bagus merupakan suatu hal yang tidak mengenakkan karena dapat mengganggu produktivitas.
Untuk menguranginya, Anda dapat mengonsumsi beras merah secara rutin. Hal ini arena beras merah mengandung asam amino yang ampuh meningkatkan serotonin di dalam otak, yang bertugas dalam menjaga suasana hati.
Disadur dari: Bolacom (Rheza Aditya Gradianto, Aning Jati)
Dipublikasi: 13 Mei 2020
Video: 6 Jenis Masker Beserta Fungsinya untuk Cegah Virus Corona
Baca Juga:
- Deretan Manfaat Ampuh Lidah Buaya, Bisa Bantu Atasi Jerawat
- Ragam Manfaat Daun Salam Bagi Tubuh, Bisa Cegah Kanker
- Ragam Manfaat Apel Bagi Tubuh, Bisa Lancarkan Sistem Pencernaan
- Pahami Dampak Buruk Akibat Kebanyakan Konsumsi Makanan Kaleng
- Bahan-Bahan Makanan yang Bisa Atasi Asam Lambung, Salah Satunya Yoghurt
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
Dukungan Suporter Timnas Indonesia Tinggalkan Kesan Mendalam buat Pemain Lawan
Tim Nasional 6 September 2025, 00:22 -
Menang Tak Meyakinkan, Irak Cemas Jelang Lawan Timnas Indonesia
Tim Nasional 5 September 2025, 18:07 -
Mees Hilgers Mundur dari Timnas Indonesia, Kepala Pemandu Bakat PSSI Angkat Bicara
Tim Nasional 5 September 2025, 17:12 -
Miliano Jonathans Disorot Media Vietnam usai Resmi Bela Timnas Indonesia
Tim Nasional 5 September 2025, 17:03 -
Maarten Paes, Setahun Debut Timnas Indonesia dan Malam Tak Terlupakan di Jeddah
Tim Nasional 5 September 2025, 16:56
LATEST UPDATE
-
Pakar Cedera Ungkap Detail Kondisi Matheus Cunha di Manchester United
Liga Inggris 6 September 2025, 11:28 -
Efek Tamparan Gattuso, Italia Bangkit dengan Perkasa
Piala Dunia 6 September 2025, 11:10 -
Manchester United Masih Belum Lepaskan Pandangannya dari Eks Pemain Chelsea Ini
Liga Inggris 6 September 2025, 11:05 -
Gattuso: Italia Harus Ambil Risiko untuk Bisa Menang
Liga Inggris 6 September 2025, 10:52 -
Harga 75 Juta Poundsterling Tapi Belum Juga Moncer di MU, Benjamin Sesko Kena Sentil
Liga Inggris 6 September 2025, 10:49 -
Rasa Hormat Fans Timnas Indonesia pada Jhon Benchy, Didier Drogba-nya Chinese Taipei
Tim Nasional 6 September 2025, 10:18 -
Pemain Chinese Taipei Terkesima dengan Dukungan Suporter Indonesia di GBT
Tim Nasional 6 September 2025, 09:19
LATEST EDITORIAL
-
Isak Catat Rekor Baru, Ini 5 Transfer Termahal Premier League
Editorial 3 September 2025, 14:48 -
Rekor Pecah Lagi! 5 Pemain Liverpool dengan Harga Fantastis
Editorial 3 September 2025, 13:18 -
6 Pemain yang Menolak Chelsea untuk Gabung Tottenham, Termasuk Xavi Simons
Editorial 1 September 2025, 17:24