Ragam Manfaat Sawi Bagi Tubuh, Baik untuk Tulang dan Imunitas
Anindhya Danartikanya | 14 Mei 2020 12:15
Bola.net - Seperti semua sayuran, sawi memiliki nutrisi sehat bagi tubuh. Sayuran ini sangat cocok untuk pola makan sehat. Masyarakat Indonesia tentu sudah tak asing dengan sayuran hijau satu ini. Jenis sayuran hijau ini sering digunakan sebagai pelengkap pada sajian bakso dan mie ayam.
Meski populer, masih banyak orang yang tidak menyadari manfaat sawi. Beberapa kandungan yang bisa ditemukan di dalam sawi, seperti vitamin, mineral, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan kualitas kesehatan.
Sawi mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E dan vitamin K, zat besi, sodium, kalium, serta fosfor. Semua kandungan tersebut juga mampu menangkal radikal bebas dan melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Berikut rangkuman dari berbagai sumber, beragam manfaat sawi.
Mendetoks Racun di Dalam Tubuh
Sawi dipercaya ampuh untuk mendetoks racun dari tubuh. Kandungan serat dalam sawi mampu mendorong racun dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya melalui feses.
Sawi juga mengandung sulfur dan antioksidan sehingga sangat baik dalam detoksifikasi tubuh. Lantaran sawi kaya klorofil, sayuran ini juga baik dalam penyerapan karbon dioksida yang akan dikeluarkan melalui limbah dari dalam tubuh.
Mencegah Anemia
Sawi memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan tubuh. Pengidap anemia sangat disarankan untuk mengonsumsi sawi.
Satu di antara penyebab Anda mengalami anemia adalah kekurangan zat besi. Zat besi yang ada dalam sawi membantu menjaga hemoglobin tetap terkontrol, yang dapat mencegah timbulnya anemia.
Folat membantu tubuh menyerap zat besi lebih efisien, yang kemudian dapat meningkatkan produksi sel darah merah.
Mencegah Kanker
Sawi memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Sawi mampu mencegah Anda mengalami kanker.
Sawi memiliki kandungan bernama glucosinolate. Glucosinolate merupakan komponen yang bermanfaat untuk menangkal pertumbuhan sel kanker.
Vitamin dan mineral sawi juga sangat tinggi sehingga baik untuk menurunkan risiko terserang kanker.
Menurunkan Kolesterol
Mengonsumsi sawi dengan cara dijus atau direbus sebagai lalapan bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Jika Anda memiliki kadar kolesterol jahat yang tinggi, bisa menyebabkan timbulnya berbagai penyakit kronis. Sifat antioksidan dalam sawi hijau berkhasiat menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Menyehatkan Tulang
Sawi mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk kesehatan tulang. Tulang menjadi hal yang krusial bagi kesehatan tubuh. Tanpa tulang yang sehat, aktivitas sehari-hari menjadi terganggu dan terbatas.
Selain itu, zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, dan seng berkontribusi membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang.
Mengonsumsi sawi berperan penting dalam produksi dan pertumbuhan kolagen yang baik untuk persendian, dan penting untuk menjaga struktur tulang.
Menjaga Sistem Imunitas Tubuh
Satu di antara menjaga sistem imunitas adalah dengan menjaga asupan makanan. Sawi merupakan satu di antara cara untuk mendukung sistem imunitas tubuh.
Sawi memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C yang ada dalam sawi dapat memperlambat dan mencegah kerusakan sel di tubuh, menjaga jaringan tubuh tetap sehat.
Selain itu, sawi dapat mencegah agar peradangan tidak makin parah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan radikal bebas, membangun kolagen, serta membantu menjaga pembuluh darah.
Disadur dari: Bolacom (Alfi Yuda, Aning Jati)
Dipublikasi: 13 Mei 2020
Video: Cara Mencuci Tangan Anjuran WHO untuk Cegah Virus Corona
Baca Juga:
- Deretan Manfaat Ampuh Lidah Buaya, Bisa Bantu Atasi Jerawat
- Ragam Manfaat Daun Salam Bagi Tubuh, Bisa Cegah Kanker
- Ragam Manfaat Apel Bagi Tubuh, Bisa Lancarkan Sistem Pencernaan
- Pahami Dampak Buruk Akibat Kebanyakan Konsumsi Makanan Kaleng
- Bahan-Bahan Makanan yang Bisa Atasi Asam Lambung, Salah Satunya Yoghurt
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
Dukungan Suporter Timnas Indonesia Tinggalkan Kesan Mendalam buat Pemain Lawan
Tim Nasional 6 September 2025, 00:22 -
Menang Tak Meyakinkan, Irak Cemas Jelang Lawan Timnas Indonesia
Tim Nasional 5 September 2025, 18:07 -
Mees Hilgers Mundur dari Timnas Indonesia, Kepala Pemandu Bakat PSSI Angkat Bicara
Tim Nasional 5 September 2025, 17:12 -
Miliano Jonathans Disorot Media Vietnam usai Resmi Bela Timnas Indonesia
Tim Nasional 5 September 2025, 17:03 -
Maarten Paes, Setahun Debut Timnas Indonesia dan Malam Tak Terlupakan di Jeddah
Tim Nasional 5 September 2025, 16:56
LATEST UPDATE
-
Pakar Cedera Ungkap Detail Kondisi Matheus Cunha di Manchester United
Liga Inggris 6 September 2025, 11:28 -
Efek Tamparan Gattuso, Italia Bangkit dengan Perkasa
Piala Dunia 6 September 2025, 11:10 -
Manchester United Masih Belum Lepaskan Pandangannya dari Eks Pemain Chelsea Ini
Liga Inggris 6 September 2025, 11:05 -
Gattuso: Italia Harus Ambil Risiko untuk Bisa Menang
Liga Inggris 6 September 2025, 10:52 -
Harga 75 Juta Poundsterling Tapi Belum Juga Moncer di MU, Benjamin Sesko Kena Sentil
Liga Inggris 6 September 2025, 10:49 -
Rasa Hormat Fans Timnas Indonesia pada Jhon Benchy, Didier Drogba-nya Chinese Taipei
Tim Nasional 6 September 2025, 10:18 -
Pemain Chinese Taipei Terkesima dengan Dukungan Suporter Indonesia di GBT
Tim Nasional 6 September 2025, 09:19
LATEST EDITORIAL
-
Isak Catat Rekor Baru, Ini 5 Transfer Termahal Premier League
Editorial 3 September 2025, 14:48 -
Rekor Pecah Lagi! 5 Pemain Liverpool dengan Harga Fantastis
Editorial 3 September 2025, 13:18 -
6 Pemain yang Menolak Chelsea untuk Gabung Tottenham, Termasuk Xavi Simons
Editorial 1 September 2025, 17:24