Ragam Manfaat Sawi Bagi Tubuh, Baik untuk Tulang dan Imunitas
Anindhya Danartikanya | 14 Mei 2020 12:15
Bola.net - Seperti semua sayuran, sawi memiliki nutrisi sehat bagi tubuh. Sayuran ini sangat cocok untuk pola makan sehat. Masyarakat Indonesia tentu sudah tak asing dengan sayuran hijau satu ini. Jenis sayuran hijau ini sering digunakan sebagai pelengkap pada sajian bakso dan mie ayam.
Meski populer, masih banyak orang yang tidak menyadari manfaat sawi. Beberapa kandungan yang bisa ditemukan di dalam sawi, seperti vitamin, mineral, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan kualitas kesehatan.
Sawi mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E dan vitamin K, zat besi, sodium, kalium, serta fosfor. Semua kandungan tersebut juga mampu menangkal radikal bebas dan melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Berikut rangkuman dari berbagai sumber, beragam manfaat sawi.
Mendetoks Racun di Dalam Tubuh
Sawi dipercaya ampuh untuk mendetoks racun dari tubuh. Kandungan serat dalam sawi mampu mendorong racun dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya melalui feses.
Sawi juga mengandung sulfur dan antioksidan sehingga sangat baik dalam detoksifikasi tubuh. Lantaran sawi kaya klorofil, sayuran ini juga baik dalam penyerapan karbon dioksida yang akan dikeluarkan melalui limbah dari dalam tubuh.
Mencegah Anemia
Sawi memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan tubuh. Pengidap anemia sangat disarankan untuk mengonsumsi sawi.
Satu di antara penyebab Anda mengalami anemia adalah kekurangan zat besi. Zat besi yang ada dalam sawi membantu menjaga hemoglobin tetap terkontrol, yang dapat mencegah timbulnya anemia.
Folat membantu tubuh menyerap zat besi lebih efisien, yang kemudian dapat meningkatkan produksi sel darah merah.
Mencegah Kanker
Sawi memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Sawi mampu mencegah Anda mengalami kanker.
Sawi memiliki kandungan bernama glucosinolate. Glucosinolate merupakan komponen yang bermanfaat untuk menangkal pertumbuhan sel kanker.
Vitamin dan mineral sawi juga sangat tinggi sehingga baik untuk menurunkan risiko terserang kanker.
Menurunkan Kolesterol
Mengonsumsi sawi dengan cara dijus atau direbus sebagai lalapan bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Jika Anda memiliki kadar kolesterol jahat yang tinggi, bisa menyebabkan timbulnya berbagai penyakit kronis. Sifat antioksidan dalam sawi hijau berkhasiat menstabilkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Menyehatkan Tulang
Sawi mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk kesehatan tulang. Tulang menjadi hal yang krusial bagi kesehatan tubuh. Tanpa tulang yang sehat, aktivitas sehari-hari menjadi terganggu dan terbatas.
Selain itu, zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, dan seng berkontribusi membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang.
Mengonsumsi sawi berperan penting dalam produksi dan pertumbuhan kolagen yang baik untuk persendian, dan penting untuk menjaga struktur tulang.
Menjaga Sistem Imunitas Tubuh
Satu di antara menjaga sistem imunitas adalah dengan menjaga asupan makanan. Sawi merupakan satu di antara cara untuk mendukung sistem imunitas tubuh.
Sawi memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C yang ada dalam sawi dapat memperlambat dan mencegah kerusakan sel di tubuh, menjaga jaringan tubuh tetap sehat.
Selain itu, sawi dapat mencegah agar peradangan tidak makin parah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan radikal bebas, membangun kolagen, serta membantu menjaga pembuluh darah.
Disadur dari: Bolacom (Alfi Yuda, Aning Jati)
Dipublikasi: 13 Mei 2020
Video: Cara Mencuci Tangan Anjuran WHO untuk Cegah Virus Corona
Baca Juga:
- Deretan Manfaat Ampuh Lidah Buaya, Bisa Bantu Atasi Jerawat
- Ragam Manfaat Daun Salam Bagi Tubuh, Bisa Cegah Kanker
- Ragam Manfaat Apel Bagi Tubuh, Bisa Lancarkan Sistem Pencernaan
- Pahami Dampak Buruk Akibat Kebanyakan Konsumsi Makanan Kaleng
- Bahan-Bahan Makanan yang Bisa Atasi Asam Lambung, Salah Satunya Yoghurt
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
Ini 5 Pemain Kunci Timnas Indonesia yang Diprediksi Tampil di Piala Dunia 2030
Tim Nasional 14 Oktober 2025, 12:11 -
Kata Eks Kapten Timnas Indonesia Soal Patrick Kluivert: Konsekuensinya Mundur
Tim Nasional 14 Oktober 2025, 12:06
LATEST UPDATE
-
Erling Haaland Samai Rekor Cristiano Ronaldo, Cetak Gol dalam 12 Laga Beruntun
Liga Champions 22 Oktober 2025, 10:19 -
PSV vs Napoli: Malam Mengerikan di Philips Stadium
Liga Champions 22 Oktober 2025, 10:03 -
Raja Spanyol! Arsenal Cetak Sejarah di Liga Champions Usai Gilas Atletico Madrid
Liga Champions 22 Oktober 2025, 09:20 -
Filosofi Chivu di Inter: Benahi Mental Tim Senior, Lalu 'Lemparkan' Pemain Muda!
Liga Champions 22 Oktober 2025, 09:17 -
Jadwal Liga Champions Pekan Ini Live di SCTV, 21-23 Oktober 2025
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:57 -
Man of the Match Bayer Leverkusen vs PSG: Nuno Mendes
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:50 -
Man of the Match Villarreal vs Manchester City: Savinho
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:45 -
Man of the Match Union Saint-Gilloise vs Inter Milan: Denzel Dumfries
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:27 -
Man of the Match Arsenal vs Atletico Madrid: Viktor Gyokeres
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:17 -
Man of the Match Barcelona vs Olympiakos: Fermin Lopez
Liga Champions 22 Oktober 2025, 08:05 -
Mengintip Forum Diplomasi: AWMUN XII Hadirkan 5 Dewan PBB di Bali.
News 22 Oktober 2025, 08:00
LATEST EDITORIAL
-
6 Kandidat Pengganti Igor Tudor di Juventus: Ada Eks Inter Milan
Editorial 21 Oktober 2025, 22:27 -
4 Pemain Baru Manchester United yang Bantu Ruben Amorim Taklukkan Liverpool di Anfield
Editorial 21 Oktober 2025, 22:04