Jeda Euro 2024, Saatnya Ngopi Dulu di Kedai Kopi Asli Indonesia di Jerman

Banyak Jajanan Pasar, Termasuk Lemper

Jurnalis KLY Sports menikmati salah satu jajanan pasar yang disajikan di Meramanis, yaitu lemper. (c) KLY/Benediktus Gerendo Pradigdo

Saat sedang menikmati kopi, mata saya menjelajah ke semua bagian kedai kopi ini. Ada beberapa sertifikat keikutsertaan kompetisi yang diadakan di Jerman hingga menu-menu makanan ringan yang akhirnya membuat saya bertanya, ada apa saja ya camilan yang ada untuk menemani kopi ini?

Opsinya ada tahu goreng, pastel, lemper, pisang molen, dadar gulung, hingga risoles isi rogut ayam. Pilihan KLY Sports jatuh kepada lemper. Mungkin terasa aneh bagi Anda ketika membayangkan seseorang minum kopi ditemani dengan lemper.

Namun, bagi saya yang terpenting pada sore itu adalah bagaimana saya mengobati rindu terhadap Tanah Air dengan mendapatkan rasa yang saya inginkan.

Dan, wow, rasa lemper di meramanis ini benar-benar otentik, bahkan ada keunggulan yang saya dapat untuk makanan ini, yaitu ketannya yang sangat lembut. Rasanya sangat nikmat!

Menjalankan Bisnis dari Kecintaan Terhadap Kopi

Jurnalis KLY Sports bersama Kissia, salah satu dari lima pendiri Meramanis, kedai kopi asli Indonesia di Koln, Jerman. (c) KLY/Benediktus Gerendo Pradigdo

Saat bercengkrama dengan Kissia, KLY Sports bisa melihat bagaimana kopi memang sudah menjadi bagian dari wanita manis asal Semarang itu. Kissia sangat menguasai dunia bisnis yang dipilihnya, termasuk menggunakan biji kopi yang diimpor dari Indonesia.

"Kebetulan kami berlima memang pecinta kopi. Jadi awalnya kenapa ingin membuka kedai kopi spesial Indonesia, karena di sini itu kita merasa susah mencari kopi Indonesia," ujar Kissia kepada KLY Sports pada Senin (7/7/2024) sore yang cerah di Koln.

"Kan Indonesia negara produsen kopi, tetapi kita mencarinya di sini susah. Dari situ kami sepakat untuk ayo kita bikin kopi spesial Indonesia di sini," lanjutnya.

Satu lagi yang saya kagumi dari kunjungan saya ke Meramanis. Kissia sebagai pemilik sibuk melayani pengunjung yang tidak berhenti datang.

Meski dibantu oleh seorang rekan yang bekerja melayani permintaan konsumen, tetapi sebagai pemilik Kissia sangat antusias menjalankan bisnisnya ini, mulai dari menyapa pengunjung hingga membereskan kedai ketika akan tutup pada pukul 18.00.

Jadi bagi Sobat KLY Sports yang berkunjung ke Jerman, terutama ke Kota Koln, ngopi cantik di Meramanis akan menjadi sebuah pengalaman yang patut dicoba.

Disadur dari: Bola.com/Benediktus Gerendo Pradigdo
Published: 08/07/2024