Rahasia Moncernya Persija di BRI Liga 1: Pemain Dilarang Makan Makanan Berminyak, Santan, dan Garam

Bola.net - Penampilan Persija Jakarta pada 10 pekan pertama BRI Liga 1 2022/2023 jadi perhatian. Sempat dibungkam oleh Bali United di laga perdana, Macan Kemayoran kemudian tak terkalahkan dalam sembilan pertandingan beruntun.

Hasil positif itu tidak terlepas dari penampilan para pemain Persija di atas lapangan. Hanno Behrens dan kawan-kawan tampil sangat baik, bahkan mereka sempat mencatatkan lima win streak sebelum dihentikan Madura United di Stadion Patriot Candrabhaga, Bekasi, Sabtu (16/9).

Ternyata di balik performa gemilang para pemain Persija, ada andil seorang juru masak bernama Suwarto. Kepala koki Persija itu bertugas menyiapkan makanan untuk penggawa-penggawa Macan Kemayoran.

Suwarto tentu tidak asal dalam menyiapkan menu santapan para pemain Persija. Ia selalu memberikan makanan sehat, bergizi, dan tidak mengandung minyak, garam, serta santan.

"Kami pasti akan menghilangkan minyak, garam, dan santan. Tiga bahan makanan itu yang paling kami hindari karena dengan mengkonsumsi makanan yang salah bisa berpengaruh buruk dengan performa pemain," ujar Suwarto, disadur dari laman klub, Kamis (22/9).

"Sementara makanan yang baik bisa membantu dalam proses penyembuhan jika pemain sedang mengalami cedera," katanya menambahkan.

Baca halaman berikutnya ya Bolaneters.