Deretan Manfaat Kacang Polong, Bisa Bantu Cerahkan Kulit
Anindhya Danartikanya | 28 November 2019 18:30
Bola.net - Kacang polong cukup populer di Indonesia dengan berbagai olahan. Ia banyak dijual di pasaran baik masih mentah atau yang sudah diolah menjadi camilan. Ia juga bisa diolah dengan direbus, digoreng, dipanggang, hingga menjadi berbagai olahan masakan seperti kari, hingga sup.
Kendati ukurannya kecil, kacang polong kaya nutrisi baik bagi kesehatan dan kecantikan. Kacang polong juga memiliki rasa sangat lezat dan bisa dikonsumsi oleh semua orang, baik anak-anak ataupun orang dewasa.
Menurut laporan Boldsky, kacang polong merupakan sumber protein dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh seperti zat besi, magnesium, mangan, kalsium, zinc, dan kalium. Kacang yang berwarna hijau ini juga mengandung serat, folat, vitamin (A,B,C,E, dan K).
Saking banyaknya nutrisi yang terkandung dalam kacang polong, sehingga tak heran jika kacang ini juga memiliki manfaat sebagai berikut.
Tingkatkan Kesehatan Jantung dan Turunkan Tekanan Darah
Kandungan protein dalam kacang polong sangat dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan. Kandungan protein dalam jenis kacang ini terbuat dari asam amino yang memiliki kemampuan mencegah berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Kandungan asam amino dan isoflavone dalam kacang polong juga berfungsi menurunkan kolesterol dalam darah.
Mencegah Kanker
Kacang polong berfungsi mencegah dan melawan sel kanker. Kacang berwarna hijau ini merupakan sumber antioksidan cukup tinggi, sehingga mampu menangkal radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel.
Anda bisa mengonsumsi kacang polong secara rutin untuk mengurangi risiko segala jenis kanker.
Selain itu, kacang polong memiliki kandungan vitamin K dalam jumlah tinggi yang bermanfaat untuk mencegah risiko kanker prostat pada kaum pria. Kandungan ini juga bisa mencegah para wanita dari kanker payudara.
Menurunkan Berat Badan
Kacang polong mampu mengurangi risiko obesitas lantaran dapat mengontrol dan menurunkan berat badan. Kacang polong merupakan jenis kacang-kacangan dengan kadar glikemik indeks rendah dan sangat baik untuk dikonsumsi bagi Anda yang ingin menjaga berat badan tetap ideal.
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kacang polong kaya akan kandungan protein dan serat, sehingga cocok dijadikan menu diet untuk menurunkan berat badan. Di sisi lain, kacang yang satu ini juga dipercaya ampuh meninggikan badan. Anda bisa meminum susu kedelai secara rutin.
Menjaga Kesehatan Tulang, Otot, dan Sendi
Kacang polong memiliki kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang.
Selain itu, kacang polong mampu meningkatkan kekuatan otot dan sendi. Jika mengonsumsi kacang polong secara rutin, Anda dapat memelihara kesehatan otot dan sendi.
Menjaga Kesehatan Mata
Kacang polong mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Terlebih, jenis kacang ini juga memiliki kandungan karotenois pigmen lutein di dalamnya. Semua kandungan tersebut terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah kerabunan dan kebutaan.
Kandungan lutein dalam kacang polong berfungsi untuk menurunkan risiko seseorang terkena penyakit mata seperti degenerasi makula hingga penyakit katarak yang kerap diderita oleh para orang lanjut usia.
Bikin Awet Muda
Selain bermanfaat untuk kesehatan, kacang polong juga bermanfaat bagi kecantikan, termasuk mencegah penuaan dini. Awet muda merupakan dambaan bagi banyak orang, terutama kaum wanita.
Kandungan dalam kacang polong mampu mengurangi tanda penuaan seperti perubahan warna kulit, keriput, bintik hitam, garis harus atau kerutan, dan lain sebagainya. Senyawa fitoestrogen dalam kacang ini juga dipercaya mampu menghasilkan estrogen lebih banyak untuk mengurangi keriput dan garis halus.
Mencerahkan dan Melembapkan Kulit
Kacang polong dapat menutrisi kulit dari dalam. Kacang polong mengandung banyak nutrisi seperti vitamin E yang mampu menjaga kecantikan seperti mencerahkan dan melembapkan kulit.
Kacang polong juga berperan sebagai pelembap untuk kulit kombinasi dan juga berguna menyingkirkan kulit kering. Jika memiliki kulit berminyak, Anda bisa menggunakan kacang ini untuk menghilangkan kelebihan minyak dari kulit Anda.
Disadur dari: Bolacom/Penulis: Novie Rachmayanti/Editor: Yus Mei Sawitri/Dipublikasi: 27 November 2019
Baca Juga:
- Deretan Manfaat Sekaligus Efek Samping Pisang Ambon bagi Kesehatan
- Ada yang Sewakan Odong-Odong, Ini Sederet Bisnis Sampingan Pemain Bola Indonesia
- 3 Alasan Liverpool Hanya Bisa Bermain Imbang Kontra Napoli
- Suporter Malmo Rusak Patung Zlatan Ibrahimovic, Ada Apa?
- Deretan Pesepakbola yang Mengikuti Jejak Sang Ayah Menjadi Kiper
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
3 Figur Sentral Timnas Indonesia U-22 di SEA Games 2025 meski Gagal ke Semifinal
Tim Nasional 13 Desember 2025, 18:18
-
Usai Tersingkir dari SEA Games 2025, Timnas Indonesia U-22 Jadi Incaran Warlok Thailand
Tim Nasional 13 Desember 2025, 09:48
LATEST UPDATE
-
Mohamed Salah Sudah Ucapkan Salam Perpisahan untuk Liverpool?
Liga Inggris 16 Desember 2025, 10:51
-
Klasemen Liga Italia Usai Roma Kalahkan Como: Dinginnya Puncak Masih Milik Inter Milan
Liga Italia 16 Desember 2025, 10:32
-
Panas dan Penuh Drama, Keributan Warnai Laga Man United vs Bournemouth di Old Trafford
Liga Inggris 16 Desember 2025, 09:56
-
Man Utd vs Bournemouth, Amorim: Pertandingan Gila, MU Sudah Berusaha
Liga Inggris 16 Desember 2025, 09:51
-
Jadwal Lengkap Pertandingan Basket SEA Games 2025 Thailand, 13-19 Desember 2025
Basket 16 Desember 2025, 09:49
-
Jadwal Lengkap Pertandingan Tenis SEA Games 2025, 10-19 Desember 2025
Tenis 16 Desember 2025, 09:40
-
Ditahan Imbang Bournemouth, Lini Pertahanan MU Memang Bikin Geregetan!
Liga Inggris 16 Desember 2025, 09:20
-
Bournemouth Harusnya Menang Lawan MU Kalau Tidak Ada Pemain Ini
Liga Inggris 16 Desember 2025, 09:08
-
Jadwal Lengkap Pertandingan Voli SEA Games 2025 Thailand, 10-19 Desember 2025
Voli 16 Desember 2025, 09:07
LATEST EDITORIAL
-
5 Kandidat Pengganti Xabi Alonso di Real Madrid, Zidane Kembali ke Bernabeu?
Editorial 9 Desember 2025, 10:48
-
5 Calon Pengganti Mohamed Salah di Liverpool jika Sang Bintang Benar-benar Pergi
Editorial 9 Desember 2025, 10:19
-
Dari Salah hingga Neymar, 8 Pemain Top yang Anjlok Drastis di Musim 2025/2026
Editorial 5 Desember 2025, 14:58
-
Jika Arne Slot Lengser, Ini 11 Pelatih Nganggur yang Cocok untuk Liverpool
Editorial 5 Desember 2025, 14:49
-
5 Pemain yang Memberikan Dampak Tak Terduga di Serie A Musim Ini
Editorial 4 Desember 2025, 13:02








