Cerita SEA Games 2025: Buka-bukaan Daftar Menu Makanan Timnas Indonesia U-22 Langsung dari Kokinya

Bola.net - Menentukan menu makanan sama pentingnya dengan menu latihan untuk atlet. Racikan menu makanan yang tepat akan membuat atlet dapat mengeluarkan performa terbaiknya saat pertandingan.

Selain itu, jenis makanan yang pas juga membantu atlet melakukan pemulihan dengan cepat. Hal itu penting ketika atlet berkompetisi dalam waktu dan jadwal yang padat seperti SEA Games 2025.

Chef Agia Rizky membagikan kepada Bola.com daftar menu makanan yang disantap para pemain Timnas Indonesia U-22 selama berjuang di ajang multicabang tertinggi se-Asia Tenggara tersebut. Ini dibagikan Agia di sela-sela kesibukannya menyiapkan makanan untuk Skuad Garuda Muda pada Rabu (11/12/2025).

Agia Rizky merupakan Chef Supervisor di dalam Timnas Sepak Bola Indonesia U-22 dalam ajang SEA Games 2025. Agia sebelumnya telah berpengalaman menjadi 'juru masak' di Timnas Indonesia senior selama putaran keempat Kualifikasi Piala Dunia 2026.

Pria 33 tahun tersebut juga menjelaskan secara detail menu makanan harian Skuad Garuda. Berikut rinciannya.

Daftar Menu Makanan Timnas Indonesia

Daftar menu makanan yang disiapkan Agia Rizky untuk Timnas Indonesia U-22 dan Timnas Indonesia senior tak jauh beda. Ia mengatakan bahwa para pemain makan tiga kali dalam sehari.

Dalam setiap makanan Timnas Indonesia U-22, harus terkandung dua sampai tiga sumber protein yang berbeda, misalnya makanan berupa dua ayam satu daging atau bisa juga dari ayam, daging, dan ikan.

Berikut Menu Harian Timnas:

Sarapan (pukul 08.30):
• Egg corner
• Sosis
• Pancake
• Roti
• Salad bar

Makan siang (pukul 13.00)
• Sumber protein seperti ayam, daging, dan ikan, tetapi disesuaikan dengan menu Asian dan Western.
• Dua jenis sayur, nasi, mashed potato, dan salad bar.

Makan malam (19.45)
• Mirip dengan siang, tetapi dibedakan variasi menunya.
• Makan malam juga bisa disesuaikan waktunya jika Timnas Indonesia bermain malam.

Jadi Mood Booster

Tak hanya sehat, Agia Rizky juga harus mempertimbangkan rasa di setiap makanannya. Pasalnya, hal tersebut akan meningkatkan suasana hati para pemain.

Pria asal Bogor tersebut mengaku dirinya juga sesekali menyelingi menu makanan Skuad Garuda dengan makanan lain seperti pizza. Hal itu menjadi 'mood booster' bagi para pemain baik jelang maupun setelah pertandingan.

"Kadang kalau terlalu sehat, rasanya jadi hambar. Jadi, sesekali kita selingi dengan makanan yang pemain suka agar meningkatkan 'mood'. Misalnya dokter atau Pak Mardji minta beli pizza, ya kita belikan. Yang penting 'mood' naik," ungkap Agia.

Penulis: Bagaskara Lazuardi