
Bola.net - Ketumbar merupakan salah satu bumbu masakan yang mudah ditemui di pasaran dengan harga relatif murah. Namun, masih banyak yang belum mengetahui bumbu yang menyerupai biji-bijian ini kaya manfaat bagi kesehatan.
Ketumbar adalah biji kering dari tanaman Coriandrum sativum yang berbentuk kecil dan bulat yang biasa ditumbuk sebagai bahan masakan. Bahkan, salah satu jenis rempah ini juga kerap menjadi hiasan berbagai sajian masakan.
Selain sebagai bahan masakan, banyak pula yang menggunakan ketumbar sebagai ramuan obat tradisional. Bumbu masakan itu ampuh mengatasi berbagai keluhan seperti mual, masuk angin, dan diare.
Ketumbar mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, lemak baik, protein, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Ketumbar juga mengandung antioksidan cukup tinggi guna menangkal bakteri atau virus berbahaya, serta mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Berbagai kandungan ini tentu bermanfaat bagi kesehatan.
Lantas, apa saja manfaatnya? Berikut adalah sederet manfaat ketumbar bagi kesehatan dan kecantikan yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Selasa (5/11/2019).
Manfaat Ketumbar bagi Kecantikan
Siapa sangka bahwa bumbu masakan ini juga memiliki manfaat bagi kecantikan. Ketumbar bisa membantu mengatasi berbagai masalah kecantikan, baik kulit maupun rambut.
Mencerahkan Wajah
Ketumbar bermanfaat untuk mencerahkan wajah. Caranya, Anda bisa menggunakan masker ketumbar dengan menumbuk ketumbar dan dicampur sedikit air.
Setelah menjadi pasta, oleskan masker ketumbar pada wajah dan diamkan selama 15 menit. Apabila sudah kering, Anda bisa membilasnya menggunakan air hangat.
Mengatasi Jerawat, Mengecilkan Pori-Pori, dan Atasi Minyak Berlebih
Selain mencerahkan wajah, ketumbar mampu mengusir jerawat membandel karena adanya kandungan vitamin dan antioksidan. Untuk mengatasi jerawat, Anda perlu meraciknya sebagai masker ketumbar.
Ketumbar juga mampu mengecilkan pori-pori, sehingga bisa mencegah timbulnya jerawat dan mengatasi wajah berminyak.
Menyehatkan Rambut
Ketumbar banyak digunakan sebagai campuran beberapa produk kesehatan rambut. Namun, Anda bisa menyehatkan rambut dengan cairan ketumbar alami.
Caranya, tumbuk ketumbar dan dicampur air secukupnya. Peras dan saring airnya untuk dijadikan shampo, kemudian bilas dengan air bersih.
Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan
Mengatasi Diare
Ketumbar mengandung minyak atsiri seperti borneol dan linalool. Kandungan tersebut dapat membantu pencernaan meningkatkan fungsi hati, dan mengatasi diare. Manfaat dari ketumbar ini ditemukan oleh sebuah penelitian dari Ethnobotanical Leafleats, yang menyatakan antibakteri ketumbar bermanfaat untuk menyembuhkan diare akibat mikroba dan jamur.
Mengatasi Mual
Seperti dijelaskan sebelumnya, ketumbar berfungsi mengatasi mual, muntah, serta gangguan pada lambung, karena mengandung senyawa bioaktif dalam ketumbar.
Menyembuhkan Alergi
Ketumbar memiliki senyawa bersifat anti-histamin yang mampu mengurangi efek alergi. Anda bisa mengoleskan masker ketumbar atau minyak ketumbar pada kulit yang alergi.
Meningkatkan Kesehatan Mata
Ketumbar kaya akan nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, dan mineral seperti fosfor. Kandungan nutrisi tersebut mampu mencegah gangguan penglihatan, degenerasi maula, dan mengurangi ketegangan dan tekanan pada mata.
Disadur dari: Bolacom/Penulis: Novie Rachmayanti/Editor: Yus Mei Sawitri/Dipublikasi: 5 November 2019
Baca Juga:
- Demi Kesehatan, Waspadai 10 Efek Samping Aspirin
- Romelu Lukaku Moncer di Inter, Manchester United Kena Sindir deh
- Bendtner Bercerita Soal Ozil yang Dekat dengan Kehidupan Malam
- Marc dan Alex Marquez, Kakak-Adik Tersukses di MotoGP
- Entah Harus Bangga atau Sedih, Ini Bukti AC Milan dan MU Musim Ini Kompak
Advertisement
Berita Terkait
-
Tim Nasional 19 September 2025 18:12
Peluang Timnas Indonsia Lolos ke Piala Dunia 2026 Sangat Terbuka!
-
Tim Nasional 19 September 2025 18:06
-
Tim Nasional 18 September 2025 12:01
Persaingan Kiper Timnas Indonesia: Emil Audero Meledak, Maarten Paes Mulai Meredup?
LATEST UPDATE
-
Liga Inggris 21 September 2025 11:03
-
Liga Inggris 21 September 2025 10:29
-
Liga Italia 21 September 2025 10:22
-
Liga Inggris 21 September 2025 09:55
-
Liga Inggris 21 September 2025 09:47
-
Bola Dunia Lainnya 21 September 2025 09:09
HIGHLIGHT
- 3 Kandidat Pengganti Robert Lewandowski di Barcelo...
- 5 Target Manchester United yang Gagal Direkrut pad...
- 5 Transfer Termahal Manchester United Era Erik Ten...
- Peta Panas Pelatih Premier League: Slot Nyaman, Am...
- 6 Pemain Top yang Gabung Klub Liga Arab Saudi Musi...
- Deretan Pemain dengan Gaji Fantastis di La Liga 20...
- 3 Klub Premier League yang Bisa Rekrut Gianluigi D...